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      茶葉冷庫的使用注意事項

      文章來源:http://www.biciled.com 發布時間:2019-07-08 瀏覽次數:15

      茶葉冷庫是指在低溫的環境中進行冷藏存儲茶葉,使得茶葉可以在低溫、避光、除濕的環境中得以長期的保存。小型的茶葉冷庫可以延長茶葉的保質期,更好的保持茶葉的色澤和香氣味道等優勢,提高茶葉的經濟價值。小型冷庫的特點就是投資小、使用快、回報快等優勢,已經成為了茶葉存儲的優先選擇。

      茶葉冷庫的使用注意事項:

      1、冷庫的溫度設定:優質的綠茶要放置在溫度設定為5-8℃之間冷庫保存,還要注意減少冷庫內的溫度與外部空氣之間的溫差,尤其是在一些溫度較高的地方,要適當的提高冷庫內的溫度。這樣既減少了設備的運轉時間,不會超負荷運轉延長使用壽命,也節約了用電量。

      2、茶葉運轉:冷庫內外的濕度相差較大,因此在運轉茶葉的是時候要注意應先將茶袋搬出庫房,待袋內茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開袋口。如果出庫后隨即打開茶袋,空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉,會液化成小水珠而使茶葉受潮,加速茶葉陳化。

      3、茶葉存放原則:茶葉在冷庫內的擺放原則是安裝專用的貨架進行擺放,然后優質的茶葉要放置在冷風機附近。這是因為茶葉保鮮庫是采用冷風機作為蒸發器,從而能夠達到抽濕的目的,而冷風機要發揮正常的功效,必須要求庫內空氣流動循環,從而使降溫均勻,如果阻塞了風道,那么將會使保鮮庫不能發揮它的制冷功能。

      冷庫

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